Tapas Vegetarianas / Vegetarisk tapas

Pata Negra / BellotaPatanegra (50g)
98kr  
Plato de quesoOstbricka med marmelad
110kr  
Cecina de leonLufttorkat oxkött
79kr  
VariadoCharkuterier, Manchego
78kr  
ManchegoManchego-ost
79kr  
Queso de cabra frittoFriterad getost med marmelad
65kr  
Pimentos de padronSauterade små gröna paprikor
63kr  
Esparragos a la planchaFärsk sparris med romanescosalsa
64kr  
Patatas con aioliFriterad potatis med aioli
49kr  
RemolachasSmörslungade rödbetor i sherry vin med get ricottaost, pumpafrön
64kr  
Huevo con setasSvamp med tempererat ägg, potatisskum, tryffel
66kr  
Taco vegetarianoAvocado, tomat, lök, koriander, lime
66kr  
Colifor con bearnesaBlomkål med grön bearnaisesås (vegan)
64kr  

Tapas de Carne / Kött tapas

HamburgesaHusets mini hamburgare med manchego
72kr  
Presa IbericaGrillat ibericokött med sötpotatis och tryffel
80kr  
Pincho morunoLamm på spett med rotselleri
76kr  
Steak tartarHusets råbiff
76kr  
Croquetas de polo y jamonHemlagade kyckling & Jamon skinka kroketter
69kr  
Pan BaoIbericogriskind i steamed bun bröd
74kr  
Flanco steakFlankstek med chimichurrisalsa och polenta
78kr  

Tapas de Pescado / Fisk tapas

VierasPilgrimsmusslor, ricottaost, apelsindressing
79kr  
Gambas picantas - vildfångad scampi (Argentina)Frästa scampi i olivolja, vittvin, spansk peppar och vitlök
74kr  
CalamaresFriterade calamares med aioli
66kr  
Tuna tatakiLätt stekt färsk tonfisk med soyasås
78kr  
Gambas Al Ajillo - vildfångad scampi (Argentina)Fräst scampi i olivolja, vitvin och vitlök
74kr  
Canelon de CangrejoCanneloni fyllda med krabbkött och spenat
66kr  
SalmonHemlagad rimmad lax med yoghurt, tryffelhonung
74kr  
SepionetsStekt bläckfisk med kimchisås
69kr  

Platos / Varmrätter

PaellaSpansk nationalrätt med skaldjur, kyckling och safran
192kr  
EntrecoteEntrecote med persiljesmör
och friterad potatis
204kr  

Tapas Pequeñas / Små Tapas

Pan con Ajovitlöksbröd
32kr  
Pan con tomateBröd, tomat, olivolja
42kr  
BoqueronesBoquerones
49kr  
Almendrasrostade mandlar
41kr  
Aceitunasgröna oliver
41kr  

Postres / Dessert

Crema catalanaKatalansk vaniljcreme med karameliserad yta
59kr  
Fondant de chocolateChokladfondant med vaniljglass
66kr  
Mango con yogurFärsk mango, yoghurt, mynta
64kr  

Öppet alla dagar
15.00-01.00

facebook

Restaurante Ramblas
S:t Paulsgatan 22 D
118 48 Stockholm

Tel. 08-615 15 50